SAKAI

Blog

サカイのブログ

なぜおいしい!?ミックスジュース

ミックスジュースQ&A

ミックスジュースのこだわりって何ですか?

1969年創業時からのレシピです。
季節や材料の味の変化に対応しながらも、基本に忠実に、変わらぬ味を、提供することを大切に致します。

なぜ、あんなになみなみと注がれるんですか?

おもわず口をカップへ近づけてもらうためです。
一番おいしい飲み方をしていただくためです。

プラカップなのはどうしてですか?

味に影響しない素材で、尚且つこれまでも、これからも毎日お求めいただくため、シンプルイズベストなカップにしています。

昔から味は変わらないんですか?

創業より変わりないレシピです。
ですが、毎年、みかん缶や黄桃缶は、年ごとの気候や産地の影響で、調整はしていますが、実は年ごとにほんの少し違いがあります。

おいしさの秘密って何ですか?

企業秘密ですが・・・氷のクラッシュ加減です。
まさに、店舗スタッフのミキサー回しの技です。
夏と冬では、氷の量とミキサーの回す加減が違うのです。